a.  A-C   

Catering. Le mot Catering vient du verbe anglais "to cater" ce qui signifie: s'occuper de ou fournir la nourriture (de, for).Généralement,  ce mot est utilisé pour la fourniture des plateaux repas dans les bateaux, dans les plateformes pétrolières, dans les grandes communautés et  dans les avions. Dans le dernier cas, on parle alors de Catering Aérien.

b.  D-F 

EPI (Equipement de Protection Individuelle) Selon Wikipédia, Un équipement de protection individuelle (EPI) est une protection concernant un individu contre un risque donné, et selon l'activité qu'il sera amené à exercer. D'une manière générale, l'ensemble du corps peut et doit être protégé.

c.   G-L  

IMPA International Marine Purchasing Association est une fédération internationale des professionnels du secteur maritime. Un lieu de rencontre entre les fournisseurs et les demandeurs de ce secteur d’activité. Pour en savoir plus, cliquer www.impahq.org

ISSA Tout comme IMPA, l’International Shipsupliers & Services Association est un espace de rencontre entre les offreurs et les demandeurs du secteur maritime. Pour en savoir plus,  cliquer sur www.issa.com/ Logistique  Logistique est l'activité qui a pour objet de gérer les flux physiques (ainsi que les données informatives ou financières s'y rapportant) d'une organisation, dans le but de mettre à disposition les ressourcescorrespondant à des besoins(plus ou moins) déterminés.

d.   M-O 

Offshore·  Off  shore ou offshore qualifie une activité se déroulant en mer, sans relever de la pêche ni du transport maritime.·   Dans le domaine de la financeet du management, le terme offshore est utilisé pour désigner la création d'une entité juridique dans un autre pays que celui où se déroule l'activité, afin d'optimiser la fiscalité (paradis fiscal).·   En jargon technique de météorologieet de marine à voile(en langue anglaise), offshore désigne un vent de terre. Le terme a été repris et popularisé par le surf, c'est le meilleur vent possible pour la pratique, puisqu'il creuse les vagues.Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Offshore

Onshore est un terme anglaisqui désigne l'exploration, la recherche, un forage, une production à terre ou un gisementde pétroleà terre, par opposition aux exploitations offshore·         Dans le domaine de la financeet de la gestiond'entreprise, le terme onshore est utilisé pour désigner une activité économique se déroulant sur le territoire d'un pays en opposition avec offshore. (Voir Gestion alternative)· En informatique, un hébergement onshore est situé dans des locaux appartenant à l’entreprise, contrairement à l’hébergement offshore, situé dans d'autres pays. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Onshore  

e.   P-R 

Qualité de service La qualité de service désigne la capacité d’un service à répondre par ses caractéristiques aux différents besoins de ses utilisateurs ou consommateurs (définition Afnor).

Agence de Représentation Agence de Représentation est une entité qui en charge d'accueillir des individus ou des groupes ou des entreprises afin de les aider à organiser leur séjour dans des conditions les meilleures.

RSE (Responsabilité Sociétale d’Entreprise) La responsabilité sociétale (ou sociale) des entreprises (RSE) est un « concept dans lequel les entreprises intègrent les préoccupations sociales, environnementales, et économiquesdans leurs activités et dans leurs interactionsavec leurs parties prenantessur une base volontaire ».

f.   S-Z 

SHIPSERV (ShipServ.com) est une plateforme de vendeurs et d’acheteurs d’équipements marins.Shipchandling ou avitaillement des navires Shipchandling ou avitaillement est la procédure consistant à préparer et fournir des vivres, eau, glace, carburant, comburant ou matériel divers (armes ou munitions dans certains contextes) à :  un tiers qui peut être une personne ou un groupe de personnes ; un lieu de vie et de travail isolé (phare, fort militaire) ; aux responsables ou techniciens chargés du fonctionnement d'un moyen de transport (dans ce cas l'avitaillemnet inclut la préparation (plats préparés, vaisselle, boissons…), le transport, et chargement vers le service chargé de la restauration à bord). Il est destiné à l'équipage, aux passagers ou au service de bord. Politique SSE (Sécurité-Santé- Environnement) C’est une démarche qui contribue à la protection de la santé des salariés d’une institution, d’un établissement et de ceux qui sont mis à la disposition par une entreprise extérieure.